4 oeufs, 40 g de beurre fondu, 1 petit suisse, 100 g de farine, 1/2 sachet de levure, 5 cl de lait, 2 tranches de saumon fumé, ciboulette ciselée, poivre
copyright recette Madeleines au saumon fumé
Fouetter les oeufs, le beurre fondu et le petit suisse. Verser la farine et la levure, mélanger. Ajouter le lait, le saumon coupé en dés, la ciboulette et le poivre.
Verser la préparation dans des moules à madeleine et cuire dans le four préchauffé à 180° pendant environ 15 minutes.
Préparation 
Cuisson 
