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Recette de cuisine > Recette de plat > Minis gratins de courgette au curry

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Fiche recette - Plats
 

Acesse

Préparation 20 minutes
Cuisson 25 minutes
 
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Minis gratins de courgette au curry



2.9 / 5  -  7 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

1 belle courgette, 1 oeuf, 3/4 de brique de crème fraiche, sel, poivre, muscade, curry, gruyère rapé
Minis gratins de courgette au curry, recette, photo
copyright recette Minis gratins de courgette au curry
 

 

Couper la courgette en tranches très fines. Disposer les rondelles le plus serré possible dans les ramequins.
Préchauffer le four th 7-8.
Passer les ramequins au four 5 minutes

Pendant ce temps préparer la crème : battre l'oeuf et la crème et assaisonner de sel, poivre, une pincée de muscade et 1 grosse pincée de curry
Sortir les ramequins du four et ajouter la crème.
Remettre au four pour 20 minutes.

Une recette de Acesse - 30 Mars 2011
ptitesbidouilles.canalblog.com


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