100 g de chocolat pâtissier, 75 g de beurre salé, 75g de sucre, 2 oeufs
copyright recette Le meilleur fondant au chocolat
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble.
Mélanger les oeufs et le sucre ensemble.
Puis incorporer le mélange sucre- oeuf au chocolat tout en remuant.
Répartir le mélange dans 4 ramequins et les mettre au réfrigérateur.
Surtout ne pas oublier de faire réchauffer les ramequins chacun leur tour 30 sec au micro-onde pour que le coeur reste incroyablement fondant et le reste un peu plus cuit !
