Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette de plat > Rôti de boeuf

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Plats
 

Acesse

 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Rôti de boeuf



3.2 / 5  -  5 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

1 rôti de 1, 2 kg, quelques gousses d'ail, thym, laurier, sel, poivre
Rôti de boeuf, recette, photo
copyright recette Rôti de boeuf
 

 

Faire préchauffer le four à 220°C. Eplucher et couper en deux les gousses d'ail et les piquer dans le rôti. Saupoudrer de thym et de laurier.

Enfourner pour 15 minutes.
Sortir le rôti et enlever les ficelles et la barde. Saler et poivrer à ce moment là seulement.

Ré-enfourner pour 20 minutes. Couper le four et recouvrir le rôti d'un papier alu pendant environ 10 15 minutes. Servir avec des pommes de terres sautées.
   
Le secret : 15 min pour la première livre puis 10 min par livre

Une recette de Acesse - 30 Mars 2011
ptitesbidouilles.canalblog.com


Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation