Une mousse délicieuse en un temps record, pour les petits budgets et ceux qui surveillent leur ligne. Recette Economique Recette Eté
Pour 2 personnes
1 petite barquette de Framboises, 1 oeufs, 8 cuillères à soupes de fromage blanc, 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
Séparer le blanc du jaune.
Monter le blanc en neige
Sucrer le fromage blanc.
Mélanger délicatement le fromage blanc et le blanc d'oeuf, ajouter les framboises (entière ou écrasées) à la mousse.
Décorer avec quelques framboises et mettre au frais au moins 1h.
servire avec des petits biscuit (langue de chat, cigarette russe, ...)