700 gr de courgettes cuites et égouttées, 125 gr de beurre, 4 oeufs, 2 verres de sucre, 2 verres de farine, 1/2 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillée.
Éplucher les courgettes et les cuire.
Égoutter et écraser avec une fourchette.
Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7)
Mélanger les oeufs, le sucre, la farine, la levure, le sucre vanillée et le beurre fondu.
Ajouter l'appareil aux courgettes et mélanger.
Préparation 
Cuisson 
