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Recette de cuisine > Recette d'entrée > recette de Quiches, tartes et pizzas > La quiche au thon de brigitte (pour le dimanche soir, retour de plage)

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Fiche recette - Entrees
 

Brigitte

 
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La quiche au thon de brigitte (pour le dimanche soir, retour de plage)



3 / 5  -  2 avis
Simple et facile, tout le monde aime!

 

 
 

Pour 4 personnes

1 pâte brisée,1 oeuf, 1 brique de crème fraîche (250 cl), 2 boites de thon, moutarde, fromage râpé
La quiche au thon de brigitte (pour le dimanche soir, retour de plage), recette, photo
copyright recette La quiche au thon de brigitte (pour le dimanche soir, retour de plage)
 

 

Préchauffer le four à 180/210°C (th 6/7)
Etaler la pâte dans le moule, l'enduire de moutarde
Répartir le thon dessus
Battre l'oeuf + crème fraîche, le poivre (pas de sel, le thon est naturellement salé)
Versez le mélange
Saupoudrez de fromage râpé
Cuire 30 à 40 mn au four.

Une bonne salade verte, le bruit de la mer encore dans les oreilles et une fin de week-end qui se termine en beauté.

Une recette de vvaudoux - 30 Mars 2011


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