200 g de farine , 100 g de sucre, 1 blanc d'oeuf, 5 c. à soupe de fromage blanc, 1 sachet de levure, 4 c. à soupe d'huile, 1 pincée de sel, Pour la garniture:, 100 g de sucre, 1 c. à soupe de lait , 1 ou 2 paquet de noix moulues (selon goût), 1 jaune d'oeuf, 50 g de beurre
copyright recette Gâteau aux noix
Préchauffez le four th.6/7 (270°C).
Mélangez la farine, le sucre, le blanc d'oeuf, le fromage blanc, l'huile, la levure et le sel.
Préparez la garniture en faisant fondre le beurre, ajoutez le sucre, le lait, les noix et le jaune d'oeuf.
Beurrez et farinez un moule, étalez au fond la pâte, avec une spatule et étalez ensuite la garniture par dessus.
Enfournez pendant 30 min à la même température que pour le préchauffage du four.
Commentaires des membres sur la Recette Gâteau aux noix - notée 2,3 sur 5 par les internautes :
Par :
sissi
Commentaire posté le: 04 Avril 2010 à 13:10
Cette recette de gâteau aux noix est une excellente découverte ! Le gâteau obtenu est moelleux, plus léger que les recettes habituelles aux noix (j'ai mis 100g de noix moulues). En plus c'est très facile à faire , et 30mn de cuisson à 6-7 (200°C)suffisent. J'ai ajouté cette recette à ma liste. Merci !
Préparation 
Cuisson 
