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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Delice aux amandes

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Fiche recette - Desserts
 

philippe

Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
 
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Delice aux amandes



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 12 personnes

250g de beurre,250g de poudre d'amande,250g de sucre en poudre,4 oeufs,100/150g de crème patissiére,rhum.Chocolat.
Delice aux amandes, recette, photo
copyright recette Delice aux amandes
 

 

Melanger le beurre en pommade avec la poudre d'amande,le sucre,ajouter les oeufs 2 par 2,puis la créme pâtissiére,et le rhum.

Beurrer les moules,cuisson 150/160°15mn environ selon la taille des moules et la performance du four.

Démouler,laisser refroidir,napper avec une ganache de chocolat noir.

Une recette de gastro - 30 Mars 2011


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