Coupez les saucisses knackis en petites rondelles assez épaisses.
Étalez la pâte au rouleau et coupez des carrés de pâte brisée.
Enroulez les knackis de carrés de pâte brisée.
Dorez-les à l'oeuf, à l'aide d'un pinceau.
Puis, mettez 10 min, au four chauffé à th.7 (200°C).
C'est un apéritif simple, bon et pas cher du tout. Bonne dégustation !
Préparation 
Cuisson 
