1 kg de pommes de terre, 200 gr de lardons fumés, 200 gr d'oignons émincés, 1 reblochon, 2 càs d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, du sel et poivre
Eplucher les pommes de terres, les laver et les couper en dés.
Dans une poële et de l'huile d'olive, faire revenir les oignons émincés et ajouter les pommes de terre. Rajouter ensuite les lardons.
Frotter le plat à gratin avec la gousse d'ail. Verser la préparation et ajouter le reblochon coupé (vou pouvez oter la croûte du reblochon).
Enfourner (200°) pendant 20 minutes.
Préparation 
Cuisson 
