250 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 4 oeufs, 2 dl de vin blanc sec, 2 dl d'huile (olive pour moi), 200 g d'olives vertes dénoyautées, 200 g de lardons fumés, 150 g de gruyère rapé
copyright recette Cake lardons olives
Préchauffer le four à th.6.
Mélanger la farine et la levure et incorporer les oeufs. Rajouter le vin blanc et l'huile et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et onctueuse. Rajouter les olives, les lardons et le gruyère.
Mettre le mélange dans un moule à cake et cuire pendant 1 heure.
Préparation 
Cuisson 
