3 oeufs entiers,100 gr de sucre,125 gr de beurre, 125 gr de chocolat noir 70 %,50 gr de farine, 5 cl de lait.
copyright recette Gateau au chocolat rapide
Fouetter les oeufs avec le sucre et faire mousser. Ne pas hésiter à utiliser un batteur électrique.
Fondre au micro-onde le beurre et le chocolat. Fouetter.
Incorporer le mélange beurre-chocolat au mélange oeufs et sucre.
Ajouter la farine et le lait.
Mettre dans 6 assiettes à soupe bien creuse.
Cuire au micro-onde à 850°W pendant 25 à 35 secondes...Le moelleux doit être juste cuit et rester crémeux !
on peut ajouter des cerises griottes au sirop ou des morceaux de poires
