1 grosse pomme, 1 oeuf, 25 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 20 cl de crème liquide
copyright recette Flan express aux pommes
Préchauffer le four à 180°C.
Peler la pomme, l'épépiner et la couper en lamelles. Les déposer dans des ramequins.
Blanchir l'oeuf avec les sucres et incorporer la crème.
Enfourner pour 30 minutes