250 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 50 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 oeufs, 12,5 cl de lait, 1 cc d'eau de fleur d'oranger, 1 bain de friture, sucre glace
copyright recette Beignets de carnaval
Mêler la farine, la levure et les sucres. Ajouter 2 oeufs et mélanger tout en incorporant le lait. Parfumer d'eau de fleur d'oranger.
Chauffer le bain d'huile de friture et y faire tomber des cuillerées de pâte. Les retourner à mi-cuisson. Cuire jusqu'à ce que les beignets soient dorés et les égoutter sur du papier absorbant.
Saupoudrer du sucre glace pour servir.
Préparation 
Cuisson 
