125 g de chocolat noir, 50 g de beurre, 1 yaourt, 80 g de sucre, 3 oeufs, 150 g de farine, 1 cc de levure, framboises (surgelées), 12 carrés de chocolat
copyright recette Fondants framboise et chocolat
Préchauffer le four à 180° C.
Dans une petite casserole, faire fondre le chocolat avec le beurre.
Battre les oeufs avec le sucre et le yaourt. Ajouter le mélange chocolat/beurre. Mélanger puis incorporer la farine et la levure.
Garnir des moules avec 1/3 de pâte puis ajouter 1 carré de chocolat et des framboises. Recouvrir de pâte.
Cuire pendant 20 minutes ou un peu moins si vous préférez des fondants un peu coulants.