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Recette de cuisine > Recette d'entrée > Soupe Ilona

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Fiche recette - Entrees
 

Sylvie

Préparation 20 minutes
Cuisson 40 minutes
 
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Soupe Ilona



2.9 / 5  -  14 avis
Faite en maternelle par ma petite fille

 

 
 

Pour 4 personnes

1 poireau, 3 carottes, 5 pommes de terre, 1 navet, 1 oignon
 

 

Laver tous les legumes, les decouper en morceaux.
Faire bouillir de l'eau dans une casserole, ajouter du sel et du poivre.
Plonger les legumes dans l'eau bouillante.
Cuire 40 minutes
Ecraser les legumes dans le bouillon avec un moulin à legumes ou un mixer plongeant.

Une recette de sylvie27 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_soupe-ilona_250531.htm


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