1rouleau de pâte feuilletée ou brisée rectangulaire, 600g de brocoli, 200g de gruyère râpé, 1 poignée de graines de tournesol, sel/poivre
copyright recette Grotte
Préchauffer le four à 200°C. Etaler la pâte. Couvrir de fromage râpé en laissant 5-10cm sur les bords. Poser les brocolis dessus. Saupoudrer d'encore un peu de fromage. Replier les grands bords un à un, puis les petits. Saupoudrer de graines de tournesol, les presser légèrement pour qu'elles tiennent. Enfourner 20-25min.
Utiliser d'autre fromages, ou des épinards à la place du brocoli.