Pour l'apéritif Recette Economique Recette Végétarienne
Pour 8 personnes
Une pâte feuilleté toute prête (idéalement "au beurre", ou faite maison si on est courageux. Environ 60 g de graines en proportions égales et selon vos goûts: sésame (brun ou blond), pavot, lin (...). Et environ 15 à 20g de graines de tournesol ou de courges, On en trouve facilement au poids dans les magasins "bio".
Dérouler la pâte en la laissant sur le papier sulfurisé.
Mélanger les graines entre elles, puis les étaler uniformément sur toute la surface de la pâte.
Rouler la pâte en la décollant du papier sulfurisé, en serrant un peu, de façon à former un rouleau ; ceci revient à lui redonner sa forme d'origine pour une pâte "prête à dérouler".
Mettre le four 15 minutes à préchauffer à 120°C
Couper en rondelles d'environ 2 à 3 mm d'épaisseur, disposer ces rondelles sur le papier sulfurisé d'origine de la pâte, posé sur une plaque à four.
Enfourner et laisser cuire 15 minutes à 160°C.
Servir chauds ou refroidis en apéritif.
On peut réaliser la recette avec des mélange de noix diverses concassées!!
Préparation 
Cuisson 
