6 cailles, 3 carottes, 3 gousses d'ail, 50 ml vin blanc, 5 feuilles de sauge, Tablette bouillon légume
Dans une cocotte, disposez les cailles, les carottes coupées en rondelle, les gousses d'ail, 3 cuill à soupe d'huile, le vin blanc, et les feuilles de sauge.
rajouter le bouillon
Laisser cuire 30 mn