Une dizaine de radis roses, de la crème fraîche, une petite pincée de pousses de radis
copyright recette Crème de radis et ses pousses
Prendre les radis. Les mettre dans le hachoir.
Hacher assez fin. Ajouter une cuillère à soupe de crème fraiche. Mélanger au hachoir le tout.
Servir dans une verine, en ajoutant un peu de pousse de radis sur le dessus !