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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Fondants aux deux chocolats

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france2





Fiche recette - Desserts
 

Nancy

Préparation 20 minutes
Réfrigération 15 minutes
Cuisson 7 minutes
 
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Fondants aux deux chocolats



3 / 5  -  6 avis

Recette Tendance

 

 
 

Pour 12 fondants

200g de Chocolat noir, 100g de Beurre, 4 Oeufs, 60 g de Sucre, 2 cuillères à soupe de Farine, 80 g de pépites de Chocolat blanc
 

 

Faire fondre le chocolat noir au micro-onde avec le beurre pendant environ 30 secondes.Remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Dans un récipient, mettre les oeufs et le sucre et remuez jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et blanchi.

Incorporer le chocolat fondu, puis la farine tamisée.

Mettre le récipient au réfrigérateur pendant 15 minutes.

Préchauffer le four Th6/7.

Beurrer des moules à muffins puis répartir le mélange dans les moules et incorporer 5 ou 6 pépites de chocolat blanc dans chaque moule.

Enfourner pour environ 7 minutes.
C'est prêt!
   
A déguster chaud, tiède ou froid!

Une recette de nancenance - 30 Mars 2011


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