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Recette de cuisine > recettes coulis > recettes sauce au chocolat > recettes coulis de chocolat > Coulis de chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

Eric

Préparation 5 minutes
Cuisson 10 minutes
Repos 30 minutes
 
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Coulis de chocolat



3 / 5  -  2 avis
Merci a Virginie Eischenberger :P
Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

(1) 100 gr. lait, (2) 100 gr. de crème fleurette, 200 gr. (3) chocolat noir pâtissier
 

 

- (1) + (2) faire bouillir en restant a coté!!!!!
- ajouter (3) remuer a la spatule en bois jusqu'à ce que la masse soit lisse.

au besoin ajouter du lait jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
   
accompagne parfaitement des poires au sirop

Une recette de mariole - 30 Mars 2011


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