2 pâtes feuilletées (ceux du rayon boulangerie de Carrefour sont de qualite boulangerie), 80g de beurre, 125 g de poudre d'amandes, 110g de sucre roux, 2 oeufs, 1 sachet de sucre vanille, 1 feve
Garder un 1 jaune. Blanchir 1 jaune et un blanc d'oeuf avec le sucre, ajouter le reste des ingrédients. Étaler sur une plaque la première pâte, la piquer avec une fourchette. Étaler la pâte d'amande sur la pâte en laissant 3 cm sur les bords. METTRE LA FEVE. Avec un pinceau mettre du jaune d'oeuf sur les bords. Mettre la deuxième pâte dessus. Plier les bords et écraser avec une fourchette. Avec une lame de rasoir ou un couteau qui coupe faire une décoration avec des entailles (ça ne doit pas percer la pâte) Badigeonner le tout avec le jaune d'oeuf dilue avec un peu d'eau. Cuire au four préchauffé à 200° pendant 25min.
Préparation 
Cuisson 
