1kg de pommes, 125g de beurre, 250g de farine, 125g de sucre.
Peler et couper les pommes en morceaux pour remplir un plat à bords hauts.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le beurre. Répartir le mélange sur les pommes.
Enfourner à four thermostat 7/8 (200°C)
Ajouter des framboises, groseilles ou mures sur le dessus des pommes.
Préparation 
Cuisson 
