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Recette de cuisine > recettes crêpes salées > recettes crêpes sucrées > recettes pâte à crepe > Le gâteau à la banane de Claire

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Fiche recette - Desserts
 

Claire

 
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Le gâteau à la banane de Claire



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

125 g de beurre fondu, 325 g de sucre, 1 pincée de sel, 2 oeufs, 3 cuillerées à soupe de lait, 1 cuillerée à soupe de rhum (facultatif),, 3 à 5 bananes, 225g de farine, 1 sachet de levure, 2 cuillérées à café de cannelle
 

 

Mélange tous les premiers ingrédients, puis ajoute 225g de farine tamisée mélangée au préalable à un sachet de levure alsacienne.
Ajoute 3 à 5 bananes trop mûres (selon leur taille) et bien écrasées (voire mixées).
Cuis une heure à 150 degrés.

Une recette de Marikiki - 15 Mars 2008
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_le-gateau-a-la-banane-de-claire_250488.htm


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