Façile et très bon, merci marie-anne ! Recette Traditionnelle
Pour 4 personnes
200 grs de chocolat, 100 grs de beurre, 6 oeufs, 100 grs de sucre.
copyright recette La mousse au chocolat de marie-anne
Faire fondre le chocolat, y ajouter le beurre.
Séparer les jaunes des blancs.
Mélanger les jaunes avec le sucre puis le chocolat fondu.
Monter les blancs en neige, le mélanger avec le mélange au chocolat délicatement.
Laisser la mousse 2 heures au frigo.