Encore une recette façile et très bonne. Recette Tendance
Un saladier;
400 grs de filet de thon blanc, le jus de 4 Taporos* (Petits citrons verts des Iles Marquises), 2 Tomates, 1 carotte, 1/2Concombre, 200 ml de lait de coco, fleur de sel.
copyright recette Salade de poisson cru, polynésienne.
Découper le poisson en morceaux comme de gros lardons et le mettre dans un saladier. L'arroser avec le jus des citrons et saler à votre convenance. Mélanger et réserver 30mn au frais. Attention sans sel le poisson ne sera pas cuit par le jus d'agrume.
Découper en petits dés la tomate, le concombre en demi-rondelles et râper grossièrement la carotte.
Mélanger les légumes et le poisson, arroser avec le lait de coco et déguster immédiatement bien frais.
Demandez à tonton Paul de vous amenez sur place, les salades y sont toutes prètes
Préparation 
