Des betteraves du jardin., Du sel, de l'huile de friture.
copyright recette Chips de betteravec de chloé
Couper en rondelles fines les betteraves avec une mandoline.
Les plonger dans l'huile très chaude d'une friteuse. Dés qu'elles sont saisies, les retirer et les laisser s'egoutter sur un papier absorbant.
Saler.
Un délice avec les betteraves de mon jardin !
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Préparation 
Cuisson 
