200g de chocolat noir a cuire, 150g de noix de pécan, 125g de beurre, 150g de sucre en poudre, 3 oeufs, 70g de farine, 1 noisette de beurre pour le moule
Préchauffez le four à 150°C et faites fondre le beurre au micro ondes.
beurrez un moule. dans un saladier, versez le beurre fondu et le sucre.
mélangez à l'aide d'un fouet jusqu-à obtention d'une pâte lisse et onctueuse.
puis, ajoutez les oeufs et la farine d'une traite. remuez à nouveau.
faites fondrele chocolat cassé en morceaux. concassez les noix de pécan à l'aide d'un portier afin d'obtenir des petits morceaux.
ajoutez le chocolat fondu et les noix de pécan dans le saladier sans cesser de remuer.
versez la préparation dans le moule et enfournez.
Préparation 
Cuisson 
