1L de lait, 20 morceaux de sucre, 1cuill. à soupe d'eau
copyright recette Lait au caramel
Imbiber d'eau les morceaux de sucre puis les faire cuire jusqu'au caramel foncé (demande à Maman de t'aider).
A ce moment, retirer du feu et ajouter avec précaution 1 cuillerée à soupe d'eau.
Remuer en tous sens pour faire dissoudre le caramel. Laisser refroidir.
Parfumer le lait avec ce caramel et servir dans des verres.
