10 tranches de brioches pré tranchées, 2 oeufs, 250ml de lait, 30g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé
Battre le oeufs dans le lait et ajouter le sucre et le sucre vanillé
Faire chauffer une poêle (sans matière grasse)
tremper environ 5 seconde les tranches de brioche dans le mélange et mettre immédiatement dans la poêle
cuire environ 2 min de chaque côté
Servir tiède, saupoudrer de sucre (ou sucre glace) et éventuellement de cacao
Préparation 
Cuisson 
