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Recette de cuisine > recettes gâteau au café > recettes mascarpone > recettes tiramisu italien > TIRAMISU

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Fiche recette - Desserts
 

Martine

 
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TIRAMISU



2.7 / 5  -  19 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

* 300 g de Mascarpon, * biscuits à la cuillère, * café allongé, * 1 cuillère à soupe d'Amaretto, * 3 cuillères de sucre, * 4 blancs d'oeufs, * 3 jaunes d'oeufs, * cacao en poudre,, ,, La recette du tiramisu
TIRAMISU, recette, photo
copyright recette TIRAMISU
 

 

1. Mélanger les jaunes et le sucre et l'amaretto.
2. Ajouter le mascarpone.
3. Battre les blancs, les rajouter délicatement au mélange
4. Mouiller légèrement les biscuits un à un.
5. Superposer des couches dans des coupes, une par personne : une couche de biscuit, une de crême, une de biscuit, une de crême et saupoudrer de cacao non sucré en poudre.
6. Mettre au réfrigérateur.
7. Servir bien frais.

Une recette de Quoidit - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tiramisu_250463.htm


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