1 pâte feuilletée, 280 g de viande hachée, 1/2 oignon, 1 oeuf, 60g de comté, 1/2 c à c de cumin, coriandre ciselée, sel, poivre, lait, graines de sésame
mixez finement la viande avec l oignon et l'oeuf
râpez le comté. Ajouter le à la viande avec le cumin et la coriandre
salez et poivrez et mélangez bien
dérouler la pâte feuilletée, découper 4 cercles à l'aide d un bol
pour chaque cercle, répartissez un peu de farce, mouillez légèrement les bords et repliez la pâte en 2 pour former le chausson
Repliez les bords sur eux-mêmes pour bien les souder
Badigeonnez les chaussons d un peu de lait avec un pinceau et saupoudrez les de graines de sésame
enfournez 15 à 20 min dans le four préchauffé à 180°c