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Fiche recette - Desserts
 

Emmeline

Préparation 7 minutes
Cuisson 40 minutes
 
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Cake du Canada



2.8 / 5  -  8 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 6 personnes

100 g de farine, 80 g de flocons d'avoine, 2 oeufs, 50 g de cassonade, 50 g de sucre (ou le même volume d'édulcorant), 2 ou 3 pommes (clochardes), 3 bonnes cuillères à soupe de sirop d'érable, 1 sachet de levure chimique, 50 g de beurre fondu
 

 

Préchauffer le four à 200°C.
Eplucher les pommes et les couper en tout petits morceaux (alternativement : les couper en quarts et les passer rapidement au mixeur).
Mélanger tous les ingrédients sans trop mixer (pour un Thermomix, 30 secondes vitesse 4-5) : on doit sentir la consistance des flocons d'avoine.
Verser dans un moule à cake et mettre au four pour 40 mn.
   
Glace à la vanille.

Une recette de Emmeline - 30 Mars 2011
www.mafeco.fr


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