Pour la salade : , -4 figues fraîches - 1 boule de mozzarella - 4 tranches de Jambon de parme - De la salade de jeunes pousses ou de la mâche. Pour la sauce utilise du miel - De l'huile d'olive et quelque goutes de jus de citron
copyright recette La salade préférée de léna
La salade
Coupe les figues en quartier, la mozzarella en morceaux et dispose joliment tout les ingrédients juste pour le plaisirs des yeux :)
La sauce
On est d'accord ce n'est pas une sauce conventionnelle mais quand même laisse moi te dire que c'est CETTE sauce qui va le mieux avec alors sors toi le vinaigre balsamique de la tête et sort un bol. :)
Mets Deux cuillère à soupe de miel, l'équivalent en huile d'olive et rajoute quelque gouttes de citron
Verse le tout sur la salade :)
Tu peux remplacer le jambon de parme par de la coppa