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Recette de cuisine > Recette de plat > Recette de Gratins et hachis > Gratin de saumon aux poireaux

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Fiche recette - Plats
 

laure

Préparation 15 minutes
Cuisson 15 minutes
 
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Gratin de saumon aux poireaux



3 / 5  -  4 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

4 poireaux, 4 pavés de saumon, 25cl de crème fraiche liquide, 1 cuillère à café de maizéna, sel, poivre
Gratin de saumon aux poireaux, recette, photo
copyright recette Gratin de saumon aux poireaux
 

 

1. nettoyez 4 poireaux et enlever les 3/4 du vert. Faites les cuire 10 min dans de l'eau salée.

2. égouttez, coupez-les en tronçons et répartissez-les dans 4 petits plats à gratin beurrés.

3. ajoutés les pavés de saumon coupés en morceaux et nappez de crème battue avec la maizéna. Salez et poivrez.

4. faites cuire 15 min au four à 180° (th 6)

Une recette de laure09 - 30 Mars 2011


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