1 kg de griottes sans queues, 200 g de sucre de canne liquide, 1 verre à porto d'eau de vie
Tasser un kilo de griottes sans queues dans un bocal,
rajouter 200 g de sucre de canne liquide et un verre à porto d'eau de vie.
Fermer le bocal, et laisser reposer 10 jours en plein soleil.
