Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > recettes gâteau aux fruits > recettes cake aux pommes > recettes gâteau aux fruits > CREPIAU AUX POMMES

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Desserts
 

DOMINIQUE

Préparation 15 minutes
Cuisson 15 minutes
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

CREPIAU AUX POMMES



3.5 / 5  -  6 avis
AUTOUR DES POMMES

 

 
 

Pour 6 personnes

2 poêles de même dimension., 200 gr de farine, 1/4 litre de lait, 1 pincée de sel, 3 pommes, 4 petits oeufs, 125 gr de beurre, sucre en poudre.
 

 

Eplucher les pommes, les couper en tranches fines, les soupoudrer d'une bonne cuillerée de sucre.
Les faire sauter dans une poêle, laisser macérer pendant que se prépare la pâte.
Dans un saladier, disposer la farine, le sel, les oeufs.
Mélanger et ajouter le lait pour obtenir une pâte à crêpes un peu lourde.
Mettre une moitié de beurre dans une poêle, verser la moitié de la pâte dedans.
Lorsque le fond est pris, étendre les pommes dessus, puis verser le reste de la pâte.
Couvrir, laisser cuire à feu doux 10 mn en veillant à ce que la pâte n'attache pas.
Lorsque le fond est doré, prendre la deuxième poêle, la beurrer légèrement et retourner le crêpiau dedans.
Laisser cuire encore 10 mn à feu doux, afin que l'intérieur cuise bien.
Servir soupoudré de sucre glace.
   
Crêpiau est le dessert improvisé et le régal des petits et des grands

Une recette de DOMICUISINE - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_crepiau-aux-pommes_250439.htm


Publier livre




banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation