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Recette de cuisine > recettes desserts > recettes cupcakes > recettes gâteaux > Cupcake, le classique

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Fiche recette - Desserts
 

Modes & travaux

Préparation 15 minutes
Cuisson 15 minutes
Repos 10 minutes
 
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Cupcake, le classique



2,5 / 5  -  24 avis
Recette de base

 

 
 

12 cupcakes

2 oeufs, 125gr de sucre, 125gr de farine avec levure incorporée, 125gr de beurre fondu
 

 

1.Battre dans un saladier, le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2. Ajouter le beurre petit à petit en continuant de fouetter. Incorporer la farine et mélanger doucement doucement jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
3. Remplir les moules à moitié, les enfourner à mi-hauteur et laisser cuire 15min.
4. Attendre 10min avant de retirer les cupcakes du moule, les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent.

Une recette de Marie - 30 Mars 2011


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