340gr de beurre ramolli, 450gr de sucre glace tamisé, 1/2 Càsoupe d'extrait de vanille
1. Battre le beurre à puissance moyenne durant +/-2min
2. Réduire la vitesse. Ajouter le sucre progressivement ainsi que la vanille.
3. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
A utiliser immédiatement ou garder au frigo 3 jours max.