1 boite 4/4 de peches ou abricots, 250 grs de mascarpone, 1/2 litre de crème anglaise du commerce, 100grs d'amandes effilées
Egoutter la boite de peches et recouper les
Répartir dans des coupelles
Mélanger le mascarpone avec la crème anglaise et verser sur les peches
Griller les amandes effilées dans une poele et les répartir sur la crème aux peches
Mettre au frais avant de servir