40 boudoirs, 300grs de fruits (fraises,abricots...)500 grs de fromage blanc type faisselle
Tapisser le fond et les parois d'un moule à charlotte de boudoirs
Garnisser d'une couche de fromage blanc , une couche de fruits en dés ...
Terminer par une couche de boudoirs
Couvrer le moule d'une assiette et mettre au réfrigérateur 12 h
Démouler et décorer la charlotte de fruits ou de confiture