faire revenir 10mn les courgettes en morceaux ds l'huile d'olive avec ail,echalotes.Ajoutez le riz ,le bouillon,sel,poivre. cuire à couvert.Dans un saladier mélanger crème fraiche ,oeufs entier,parmesan,persil,basilic,muscade.Incorporez au courgettes et mettre ds 1 plat au four.parsemez de gruyère.20mn
