4 oeufs, 250g de sucre, 300g de farine, 1 verre de vin blanc, 1 verre d'huile, 1 paquet de levure chimique.
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'a obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez le vin blanc et l'huile. Verser la farine et la levure puis mélangez. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporez à la pâte. Versez dans un moule légèrement beurré. Mettre au four th5.
Préparation 
Cuisson 
