300 g de farine , 1 sachet de levure chimique , 1 pincée de sel , 1 sachet de sucre vanillé , 2 oeufs , 40 cl de lait
Battre les oeufs en omelette jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les autres ingrédients et battre jusqu'à consistance lisse.
Laisser reposer un quart d'heure.
Passer à la cuisson avec un appareil à gaufres.