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Recette de cuisine > recettes gâteau au chocolat > recettes gâteau au café > recettes gâteau aux biscuits > Gateaux aux thés bruns

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Fiche recette - Desserts
 

Sandra

Préparation
 
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Gateaux aux thés bruns



3 / 5  -  4 avis
Attention préparation la veille !!!!!!

 

 
 

Pour 8 personnes

60 gr de beurre, 7 c à c de sucre semoule, 1 oeuf, café fort, chocolat rapé, 24 biscuits thé brun
 

 

Travailler ensemble le beurre, le sucre et le jaune d'oeuf. Bien malaxer le tout.

Battre à part le blanc d'oeuf puis le mélanger à la pate.

Tremper les biscuits dans le café tiède (juste un allé retour). Etendre ensuite tour à tour une couche de biscuits et une couche de crème.

Recouvrir enfin le gateau d'une couche de chocolat rapé. Conserver au réfrigérateur

Une recette de canaxe - 30 Mars 2011


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