4tranches de saumon fumé,caviar,ciboulette,estragon.
copyright recette Rose de saumon et ses boutons de caviar.
Avec les tranches de saumon,couper des rectangles drégulier de 3cm sur 1cm,plier comme un papier à cigarette,former la rose,tige ciboulette,feuille estragon.A l'aide d'une cuiller à café former les boutons avec le caviar.Bouton caviar autour petite feuille d'estragon.