100gr chocolat noir, 3 oeufs, 50gr beurre, 8 carrés de chocolat (noir, au lait, blanc à votre convenance), 80gr sucre, 1 C à soupe de farine
Préchauffer le four à 260° / Th 8-9
Faire fondre les 100gr de chocolat noir avec les 50gr de beurre.
Pendant ce temps, mélanger les 3 oeufs avec les 80gr de sucre et la farine.
Ajouter les 100gr de chocolat et le beurre fondu.
Mélanger le tout et verser le préparation dans des ramequins. Ajouter 2 carrés de chocolat dans chaque ramequins (au nombre de 4.
Les placer dans le four pendant 10 minutes.