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Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Amuse-bouches > Gressini enrobés figue et noix

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Fiche recette - Apero
 

JESSICA

Préparation 10 minutes
 
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Gressini enrobés figue et noix



2.6 / 5  -  9 avis
Idée apéritive fruitée pour changer !

 

 
 

Pour 6 personnes

Un paquet de gressini, 2 figues, des noix, 1 cas de lait de coco, sel, 3 cas de mascarpone.

Gressini enrobés figue et noix, recette, photo
copyright recette Gressini enrobés figue et noix
 

 

Mélanger le mascarpone avec le lait de coco. Saler.
Couper les figues en 2. Enlever toute la chair. Bien séparer les "paquets" de grains. Casser quelques noix et les concasser.
Enrober l'extrémité de chaque gressini de mascarpone, fixer dessus les grains de figue et de la noix concassée.
Dresser dans un grand verre. Dresser le reste de crème de mascarpone à côté. Servir de suite car les gressini ramolissent avec la crème.

Une recette de Jess - 30 Mars 2011
sucregourmand.canalblog.com


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